Place Dorian

Nouveau 2021 : la place Dorian accueille l’espace littérature et découverte !

L’Espace littérature & découverte est consacré aux thématiques liées
à l’environnement et au design, au développement personnel, à la nutrition et à la santé. Auteurs d’essais et guides y proposent leurs parutions brûlantes d’actualité. La place Dorian est en 2021 au coeur des réflexions, animations et dédicaces de tous ceux qui désirent connaître et préserver la planète.
Essayistes, romanciers, naturalistes scientifiques, designers et paysagistes
dédicacent leurs livres et répondent à des interviews, tandis que des extraits de leurs ouvrages sont lus.

• Éric Baratay, Universitaire spécialiste de l’Histoire de l’animalité
• Enrico Bernardo, Meilleur sommelier d’Italie, créateur du restaurant Il Vino
• Vanessa Cahierre, Coach techniques internationales de développement personnel
• Odile Chabrillac, Enseignante de Kundalini Yoga
• Olivier Dain-Belmont, Architecte expert en permaculture
• Marie Drucker, Journaliste fervente de yoga
• Geneviève Gallot, Inspectrice générale des affaires culturelles, a dirigé l’École Supérieure des Arts Décoratifs
• Zak Khchai, Artiste du recyclage
• Inès Leonarduzzi, Spécialiste en développement durable et stratégie numérique, créatrice de Digital for the Planete
• Lydie Lescarmontier, Docteure en glaciologie
• Arthur Lochmann, Philosophe et charpentier
• Nicolas Mathevon, Biologiste spécialiste du comportement animal
• Antonin Padovani, Journaliste expert en compost
• Géraldine Pezet, Naturopathe et photothérapeute
• Philippe Rahm, Architecte et docteur en architecture à l’Université de Paris Saclay
• Marc-André Selosse, Biologiste spécialisé en botanique et mycologie
• Julie Soucail, Styliste culinaire experte ès semailles
• Aurélie Thérond, Cuisinière experte ès fanes et épluchures
• Delphine Wespiser, Miss France 2012 prônant le développement personnel
• Jean-David Zeitoun, Docteur en médecine et en épidémiologie

LES ATELIERS
Les Japonais compostent depuis la nuit des temps
Découvrez les usages du bokashi, compost individuel d’intérieur.
Démonstration autour de Bokashi avec Antonin Padovani

Le must de la naturopathie
Astuces pour une santé au naturel
Démonstration autour de Mon corps en équilibre avec Géraldine Pezet

MAIS AUSSI…
La Ferme Les Rutardises Florales présente ses produits locaux et accueille sur son stand auteurs et démonstrations.